Jasmintee

Zarte Jasminblüten

Die im Mondschein gepflückten frischen Jasminblüten werden mit dem Puchong Tee vermischt und geben dann ihre Duft- und Geschmacksstoffe an den noch warmen Tee ab. Pouchong ist eine spezielle Teequalität, welche zwischen Grünem Tee und einem leichten Oolong anzusiedeln ist. Später werden die wertvollen Blüten heraus gesammelt, einige verbleiben zur Zierde. Die Tasse färbt hellorange und verzaubert durch ihr zartes Flavour.

Abbildung: China Grüner Tee Jasmin Chung Hao - Spezial -

Zarte Jasmintees bei Evas Teeplantage

China Jasmin Bai Mao Huo - Dieser wundervolle Jasmintee kommt aus der Provinz Fujian. Eine mögliche Übersetzung des Namens könnte sein: "Weißhaariger Affe", abgeleitet von den feinen, silbrig-jungen Teetrieben, die für diesen fantastischen Tee eingesetzt werden. Der Geruch und Geschmack ist beeindruckend und in China sagt man diesem Tee nach, er verleihe den Frauen eine gewissen Schönheit. Leicht gedrehtes Blatt mit silbernen Tips, zartsüßes Aroma.
China Jasmin Chung Hao - Spezial - Dieser kaiserliche Tee durfte nur am chinesischen Kaiserhof getrunken werden. Er überzeugt durch sein feines, grünes Blatt, welches von zarten, silbrigen Knospen durchzogen ist. Diese Spitzenqualität schmeckt mild zart nach feinstem Jasmin und ist wahrliche etwas ganz Besonderes!
China Jasmin Pearls - Eine Spezialität aus Fujian. Feinste Teeblätter werden in einem aufwändigen Verfahren mit zarten Jasminblüten aromatisiert und zu regelmäßigen kleinen Perlen gerollt. Dieser Tee besticht durch eine helle Tasse und einen außergewöhnlich milden Geschmack durch die Verbindung feinster Tees mit zauberhaftem Jasmin.

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