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Grüner Tee
Grüner Tee
Wählen Sie aus exklusiven Grünen und Weißen Tee aus Japan, China und anderen Anbaugebieten. Neben hochwertigen Spitzentees aus den verschiedenen Teegärten in Japan gibt es hier auch fruchtig-frisch aromatisierte Grüntees und Grüntee in Bioqualität. So bereiten Sie grünen Tee zu.
Abbildung: Japanischer Matcha - für die Teezeremonie und zum Wachwerden
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Grüner Tee für Einsteiger
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Wenn Sie noch keine Erfahrung mit Grünem Tee haben, sich aber gerne von uns verführen lassen, sind Sie hier richtig. Versuchen Sie unsere Einsteiger-Grüntees. Sie sind mild im Geschmack.
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Japan
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Japan ist bekannt für seine stolze tausendjährige Teetradition. Dies spiegelt sich neben den exzellenten Qualitäten auch im inländischen Konsum wider. Nur ein Bruchteil der japanischen Tees wird exportiert, dvon geht der größte Anteil in die EU-Länder. Die beste Qualität ist Matcha, der exquisite Tee der japanischen Tee-Zeremonie. Der feinste Blatttee heißt Gyokuro, welches übersetzt "edle Tautropfen" bedeutet. Beide Qualitäten wachsen im Schatten heran und erhalten somit ihren speziellen Charakter. In Japan wird ausschließlich Grüner Tee produziert.
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China-Grüntees
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"Manche Teeblätter sehen faltig aus wie die Stiefel tatarischer Reiter, andere regelmäßig wie die Brust eines Bullen, andere gekräuselt wie ziehende Wolken über den Bergen, noch andere wie das vom Windhauch aufgerührte Wasser, oder wie frisch gepflügtes Land, auf das eben ein heftiger Regen niedergegangen ist." Lu-Yu, 740 - 804 n. Chr.
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Aromatisierte Grüntees
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Hochwertige Grüntees verleihen unseren attraktiven Mischungen den vollendeten Geschmack. Neben einer herausragenden Optik und dem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, legen die Teataster unserer Teelieferanten höchsten Wert auf die Qualität jeder einzelnen Zutat. Nur die besten Rohstoffe schaffen es am Ende, zu einem unserer beliebten Tees verarbeitet zu werden.
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Weißer Tee
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Bei Weißen Tees handelt es sich um grüne Teeblätter, die nach dem Pflücken zum Welken ausgebreitet werden. Durch das natürliche Welken und Trocknen behalten diese Tees ihr typisches Aussehen. Das Blatt ist groß und unregelmäßig, meist mit hohem Tipanteil.
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Bio
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Tees aus Kontrolliert Biologischem Anbau (kbA) werden gemäß den Richtlinien der EG Bio Verordnung 2092/91 produziert. Es dürfen u. a. keine Pestizide oder chemische Düngemittel eingesetzt werden.Die Einhaltung wird von zertifizierten, unabhängigen Unternehmen durch regelmäßige Kontrollen sichergestellt.